Sagra del Fungo e della Castagna
Palio de Boscaiolo
9 – 16 Ottobre 2022
I giorni 9 e 16 Ottobre 2022 si svolge a Vivo d’Orcia, sul Monte Amiata, la tradizionale Sagra del Fungo e della Castagna. Nel ristorante, in locali coperti e riscaldati, aperto tutti i giorni della festa, è possibile gustare pietanze a base di funghi porcini e castagne. Presso gli stand gastronomici è possibile acquistare funghi , caldarroste oltre a prodotti tipici. Viene allestita una mostra micologica ed è possibile effettuare escursioni storico naturalistiche nei suggestivi castagneti.
PROGRAMMA
DOMENICA 9 e DOMENICA 16 OTTOBRE 2022
DALLE ORE 12 – 19
APERTURA STANDS DI VIN BRULE’, CALDARROSTE E VENDITA DI FUNGHI PORCINI, CASTAGNE E PRODOTTI TIPICI. VISITE GUIDATE LUNGO PERCORSI TREKKING. PERCORSO STORICO NATURALISTICO CON MOSTRA MICOLOGICA MERCATINI
ORE 12 – 15
PRANZO CARATTERISTICO A BASE DI FUNGHI PORCINI. “Locale Chiuso e Riscaldato”
DALLE ORE 14,00
MUSICA FOLKORISTICA ITINERANTE
ORE 19 – 21
CENA CARATTERISTICA A BASE DI FUNGHI PORCINI. “Locale Chiuso e Riscaldato”
DOMENICA 9 OTTOBRE 2022
Ore 15,00
ESCURSIONE STORICO NATURALISTICA CON GUIDA
(€ 5 a persona, bambini gratis)
“Le stagioni del Castagno con visita alle Sorgenti dell’Ermicciolo”
Partenza e incontro con la guida P.za della Fontana, all’ora sopra indicata.
Lunghezza: 8 KM
Difficoltà : facile.
Descrizione del percorso:Il percorso parte dal centro del paese e raggiunge, attraverso un suggestivo bosco di castagni, la Pieve Romanica e le Sorgenti dell’Ermicciolo. Dopo una visita agli antichi seccatoi (strutture in trachite dove venivano essiccate le castagne) utilizzati fino agli anni 60 e all’interno delle Sorgenti dell’Ermicciolo, il sentiero lascia il castagneto e si addentra nel bosco di faggio. Raggiunta la sorgente del canaletto, il percorso si chiude ad anello tornando in paese.
Altre escursioni possono essere organizzate, su richiesta di gruppi, con percorsi ed orari da concordare.
DOMENICA 16 OTTOBRE 2022
SFIDA TRA I 2 RIONI: LE CASELLE E IL PIAN DELLE MURA
LE SPECIALITA’ DELLA SAGRA:
Polenta ai Funghi Porcini
Timballo ai funghi porcini
Zuppa di Funghi Porcini
Funghi Porcini Fritti
Funghi Porcini Arrosto
Arista ai Funghi Porcini e Salsiccia
Dolci e prodotti tipici
Mousse di Castagne
Castagnaccio
Vin Brulé
Castagne e Caldarroste.
Per il dettaglio del programma, per ulteriori informazioni e prenotazioni:
Associazione Pro loco Vivo d’ Orcia
0577 873646 – 327 1386016 – 0577 873713
Internet: www.prolocovivo.org
e-mail: info@prolocovivo.org